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Pâtes fraîches, pâtes colorées, farines, risotto, polenta, vins, liqueurs et un grand choix de conserves pour cuisiner l’Italie à la maison (tomates, poivrons) mais aussi fruits secs dans le miel, des babas au limoncello en bocal et autres gourmandises.

Le choix et aussi le conseil

Chez Lorenza, on est accueilli avec le sourire et on finit très vite par parler recettes, tradition italienne. En fonction de ce que vous aviez imaginé cuisiner, vous serez conseillé sur les produits à utiliser, mais aussi quelques astuces pour la préparation.

Les différents salamis, saucisses et jambons présentés en vitrine seront coupés comme vous le désirez, très fin pour nous.

La saucisse au fenouil est excellente, tout comme le salami piquant et la saucisse piquante !

Tout pour la pizza !

Chez Lorenza, ce sont les pizzas napolitaines que l’on préfère et tous les ingrédients pour réaliser de succulentes pizzas y sont : farines (dont la type 00 qui est la meilleure pour pizzas et pâtes), levures, sauces tomates préparées et pour finir, scarmozza pour une touche fondante.

Nous avons pu déguster de succulentes pizzas maison dont les ingrédients venaient de Chez Lorenza, c’était un vrai régal. De fines tranches de charcuterie piquante sur la pizza, un délice !

Chez Lorenza
15 rue Pontis
13300 Salon de Provence
04 42 56 27 83


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